19.02.21г. Традиции английского чаепития

Для англичан чаепитие - не просто обыденное дело, а целая церемония, которая имеет свои традиции. Причем они чтутся до нашего времени, передаются из поколения в поколение и всегда будут в почете. А какие это именно английские традиции, наши участницы узнали, приняв участие в областном онлайн мастер-классе «Английское чаепитие».

Традиций чайной церемонии в Англии очень много. Здесь важна каждая мелочь: от того, какого размера должно быть пирожное и сорт чая, какая посуда используется. Даже время для чая выделяется определенное. Нам, русским, это сложно понять, а для британцев это очень важно.

Чайная церемония проводится в теплом, дружеском или семейном кругу, за непринужденной душевной или светской беседой. Этой традиции уже более 350 лет, и за это время она практически не изменилась.

Сегодня церемония чаепития соблюдается не так строго, как когда-то, но все же остались такие регионы страны, где традиции чтут до нашего времени. Более того, многие гостиничные комплексы и отели не отказались от своих истоков, и продолжают следовать всем правилам чайной церемонии. Ведь это история, а историю нужно уважать.